PRODUKTWERKSTATT - Holzwerkstatt | Natur & Landschaft |
Garten & Umgebung | Lebensmittelbereich
Der Bereich Handwerk umfasst vier Teilbereiche. In einem ersten Gespräch werden die Kompetenzen, Fähigkeiten und Bedürfnisse der stellensuchenden Person ermittelt, abgeholt und geschaut, in welchen Teilbereichen die Person eingesetzt wird.
HOLZWERKSTATT
In der Holzwerkstatt wird mit unterschiedlichen Hölzern gearbeitet. Wir recyceln, upcyclen alte Materialien und kreieren daraus neuwertige Produkte. Es wird mit Hand- und Holzbearbeitungsmaschinen gearbeitet. Es können eigene Projekte realisiert werden. Im Bereich Natur&Landschaft pflegen wir Wiesen, Wälder und unterhalten Alp- und Forststrassen. Alle unsere Aufträge sind von regionalen Gemeinden und kommen der Öffentlichkeit zu Gute. Im Sommer pflegen wir unseren Garten und erledigen div. Umgebungsarbeiten.
HOLZWERKSTATT - Produkte
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Individuelle Kundenaufträge z.B. Garten- und Geräteschuppen
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Gartenbeistelltische
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Verschiedene Arten Hockern
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Kräuterkisten
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Hochbeete
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Grillzangen
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Fogelfutterhäuschen
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Brennholzburdeli aus Naturholz
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Dekorationsburdeli aus Palettenholz
HOLZWERKSTATT - Aufgaben
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Verarbeitung von Holz
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Ausnageln von Paletten (dieses Holz wird als Grundlage für die meisten Produkte benutzt)
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Kreative Gestaltung von Hölzern
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Farbliches gestalten von Holz
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Reparaturen
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Bearbeiten von Holz mit Ornamentbrenner
HOLZWERKSTATT - Kompetenzerwerb
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Einführung in die Holzbearbeitung
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Instruktion und Praxis von Holzbearbeitungsmaschinen und Werkzeugen (Kreis- und Bandsäge, Hobelmaschine, Oberfräse, div. Schleiftechniken und –maschinen)
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Bearbeitungstechniken und Werkzeuge (Winkelschleifer, Trennscheibe, Richt- und Schweissarbeiten)
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Allgemeine Werkzeugpflege
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Kennenlernen verschiedener Farbprodukte/Farbsysteme (RAL, NCS)
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Umgang mit Lösungsmitteln, fachgerechte Entsorgung, Unfallverhütung (SUVA)
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Abdeck- und Vorarbeiten fürs Malen
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Mal- und Streichtechniken (Pinsel, Rolle)
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Farbaufbau und Bearbeitung (Grundieren/Imprägnieren, Voranstrich, Deckanstrich inkl. Zwischenschleifen)
NATUR & LANDSCHAFT - Dienstleistungen
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Unterlhalt von Fliessgwässer, Bachbettsäuberung
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Schlagräumungen
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Waldrand und Heckenpflege
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Jungwaldpflege
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Böschungspflege
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Unterhalt von Wanderwegen, Alp- und Forststrassen
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Pflege von Trockenwiesen
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Bachbettsäuberungen
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Mähen von Schilfflächen
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Entbuschen von Alpwiesen
NATUR & LANDSCHAFT - Aufgaben
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Mit Hilfe von Hand- und Motorsäge Äste kürzen, Asthaufen an geeigneten Orten erstellen, mit Rechen Laub und kleine Äste zusammenrechnen.
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Erkennen von ökologisch wertvollen Holzarten, bestimmen welche Sträucher und Bäume stehen bleiben, restliche Sträucher zurückschneiden
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Für den jungen Baumbestand mit Sichel Licht und Platz schaffen
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Schneiden von Gras mit Trimmer
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Mit Hand-, Motorsäge oder Gertel Sträucher zurückschneiden
NATUR & LANDSCHAFT - Kompetenzerwerb
Die Stellensuchenden können sich Kompetenzen im Grünbereich und im Unterhalt aneignen oder erweitern. Sie arbeiten im Team und stärken dort ihre Sozialkompetenzen und auch ihre körperliche Fitness.
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Handhabung und effizienter Einsatz von im Grünflächenunterhalt wichtigen Maschinen und Werkzeugen.
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Grundlagenwissen im Bereich Forst und Naturschutz (z.B. Bestimmung forstlicher Nutzhölzer)
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Fachgerechte Pflege von Magerwiesen, Weihern etc.
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Erkennen von wertvollen Heckengehölzen
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Kennen der wichtigsten Neophyten und Bekämpfungsmethoden
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Arbeiten im Team, in Kleingruppen
Mögliche Zertifikate: SUVA-anerkanntes Motorsense-Zertifikat, Motorsäge-Zertifikat.
GARTEN & UMGEBUNG - Produkte
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Kräuter/Gemüse für das Kräutersalz/Grillgewürz
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Blumenblüten für das Blütensalz
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Sichtschutzwände aus Weidenästen
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Gewinnung von Rundholz aus der Heckenpflege
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Pflege und Ernte der Apfelbäume
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Saubere und gepflegte Umgebung und Gartenanlage
GARTEN & UMGEBUNG - Aufgaben
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Vorbereitung und Düngung vom Gartenbeet
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Anziehen und Pflanzen von Setzlingen
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Bewässerung und Unkrautbekämpfung
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Rasen mähen
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Heckenpflege - Äste und Stämme werden für die Produktion von Wildholzhöcker verwendet
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Fachgerechtes Ernten der Äste von den Kopfweiden
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Flechten von Sichtschutzwänden mit den geernteten Weidenästen
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Reinigung der Aussenplätze
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Verantwortung für Abfall- und Recycling
GARTEN & UMGEBUNG - Kompetenzerwerb
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Handhabung und effizienter Einsatz von im Grünflächenunterhalt wichtigen Maschinen und Werkzeugen.
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Grundlagenwissen im Bereich Gartenbau
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Erkennen von wertvollen Heckengehölzen
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Kennen der wichtigsten Neophyten und Bekämpfungsmethoden
LEBENSMITTELPRODUKTION - Produkte
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Halbfertige Suppen aus getrocknetem Gemüse (zum Beispiel Gerstensuppe)
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Gemüsebouillon
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Gewürze (zum Beispiel Grillsalz, Kräutersalz, Salatkräutersalz)
LEBENSMITTELPRODUKTION - Aufgaben
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Gemüse rüsten, trocknen, abwägen und abpacken
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Reinigung und Pflege aller Theken, Regale und Maschinen
LEBENSMITTELPRODUKTION - Kompetenzerwerb
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Grundlegendes Wissen über Lebensmittel
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Maschinen- und Anlagenbedienung
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Sicherung der Qualität nach Hygiene- und Sicherheitsstandards und durch Qualitätskontrolle
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Unterstützung bei der Produktentwicklung
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Erarbeiten von Kenntnissen über gesetzliche Rahmenbedingungen betreffend Lebensmittelrecht und Kennzeichnung und Verpackung
Produktwerkstatt - Informationen
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Pensum 40% bis 100% | nach Absprache auch 20%
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Einsatzort: ÖKO-JOB Holzwerkstatt | Übernollaweg 4 | 7430 Thusis
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Einsatzgebiet für Natur & Landschaft | Thusis, Heinzenberg, Domleschg | muss soweit möglich in ganzen Tagen geleistet werden